Como decorar cupcakes para San Valentín

Como decorar cupcakes para San Valentín, de una forma fácil y rápida

Ya falta muy poco para que llegue San Valentín, y como es normal, no todo el mundo tiene todo el tiempo que desea para ponerse a preparar cosas. Por eso hoy, os traemos una idea muy sencilla de como decorar unos cupcakes, con motivo del día de los enamorados.
Los cupcakes o magdalenas como queráis llamarlos, no hace falta que sean hechos por vosotros, podéis comprar cualquier magdalena que más os guste, y luego simplemente, decorarla. El resultado será estupendo, y os quedará igual de bien que si hubierais preparado la magdalena en casa.

Y como extra, si las opciones dulces os gustan, también podéis preparar unos corazones de hojaldre y fresas, especial para este día (hacer click en el enlace para ir a la receta): http://somethingiscook.blogspot.com.es/2016/02/corazones-de-hojaldre-y-fresa.html

o si por el contrario preferís una opción salada, os dejo unos corazones de jamón y queso. (hacer click en el enlace para ir a la receta): http://somethingiscook.blogspot.com.es/2016/02/corazones-de-jamon-y-queso.html

Ahora continuamos con la decoración de los cupcakes:

Los ingredientes que necesitamos son:
- mantequilla
- azúcar en polvo
- extracto de vainilla
- leche
- colorante rojo
- coco rallado
- magdalenas de chocolate

Modo de preparación:
- Ponemos la mantequilla en un bol y la batimos
- Luego le tamizamos el azúcar en polvo por encima
- Le añadimos la leche, el extracto de vainilla y lo mezclamos y batimos hasta conseguir una mezcla homogénea.
- le añadimos el colorante rojo, lo mezclamos y reservamos.
- ahora cogemos el cortador en forma de corazón. (si no tenéis cortador, en el siguiente enlace os enseño como preparar uno. Clicar aquí) y lo colocamos en el centro de la magdalenas.
- con la ayuda de un cuchillo, quitamos toda la magdalena del interior del molde
- rellenar el hueco que hemos formado, con la buttercream de color roja anterior
- terminar de decorar añadiendo el coco rallado por encima de la magdalena
- y liiiisto!! ya tenemos unos cupcakes decorados para el día de San Valentín

A continuación os dejo la video receta, donde sale explicado a todo detalle todos los paso, y salen todos los ingredientes, y todo explicado perfectamente.