lunes, 29 de febrero de 2016
viernes, 26 de febrero de 2016
Bollos preñados de chocolate
Bollos rellenos de chocolate, creo que con ese título hay poco más que decir :p jejjee
Es una receta fácil y que da un resultado estupendo, dejaras a todos con la boca abierta, y con razón.
Esperamos que os guste, y que lo intentéis hacer en casa :)
Es una receta fácil y que da un resultado estupendo, dejaras a todos con la boca abierta, y con razón.
Esperamos que os guste, y que lo intentéis hacer en casa :)
domingo, 21 de febrero de 2016
300 gracias!
Hola, hoy venimos a dar las gracias, por que ya somos más de 300 en youtube!
Sabemos que no es mucho, pero a nosotros nos alegra y nos anima a seguir haciendo recetas.
Gracias!
No os olvidéis de seguirnos en el resto de nuestras redes sociales.
Twitter: https://twitter.com/Somethingiscook
Facebook: https://www.facebook.com/SomethingIsCooking
Youtube: https://www.youtube.com/user/somethingiscooking
Sabemos que no es mucho, pero a nosotros nos alegra y nos anima a seguir haciendo recetas.
Gracias!
No os olvidéis de seguirnos en el resto de nuestras redes sociales.
Twitter: https://twitter.com/Somethingiscook
Facebook: https://www.facebook.com/SomethingIsCooking
Youtube: https://www.youtube.com/user/somethingiscooking
viernes, 19 de febrero de 2016
Hamburguesas de tofu y mijo
Hay mucha gente que se está empezando a concienciar en no comer carne animal, por todo el sufrimiento que corren los animales, los malos cuidados y la mala alimentación que tienen. Y que si ellos ya desde que nacen están siendo alimentados de forma insana, su carne no puede ser muy sana para nosotros.
Por todo ello, hoy os traemos una receta vegetariana, donde no habrá rastro de carne animal, aunque su apariencia y sabor parezca lo contrario :p
Ver video de la receta
Ingredientes:
Empezamos poniendo la cebolla troceada en una sartén con 1 o 2 cucharadas de aceite de girasol.
Ahora cogemos el tofu y lo prensamos un poco, para quitarle el exceso de líquido que tiene, y después lo empezamos a desmenuzar en un bol.
Cuando lo tengamos todo desmenuzado, le añadimos el resto de los ingredientes.
El mijo
Avena
Salsa de soja
Sal
y una vez tengamos todos los ingredientes, empezamos a batir, hasta conseguir una masa consistente y uniforme
Cuando tengamos la masa, cogemos pequeñas porciones y formamos hamburguesas y las añadimos en una sartén con un poco de aceite, y las freímos de 3 a 5 minutos por cada lado.
.... y listo!!
No os olvidéis de seguirnos en el resto de nuestras redes sociales.
Twitter: https://twitter.com/Somethingiscook
Facebook: https://www.facebook.com/SomethingIsCooking
Youtube: https://www.youtube.com/user/somethingiscooking
Por todo ello, hoy os traemos una receta vegetariana, donde no habrá rastro de carne animal, aunque su apariencia y sabor parezca lo contrario :p
Ver video de la receta
Ingredientes:
- 1 cebolla
- 100 gr. de mijo
- 100 gr. de avena
- 400 gr. de tofu
- 400 ml. caldo de verdura
- aceite de girasol
- 1 cucharadita de salsa de soja
- 1 cucharada de zumo de limón
- 1 cucharada de curry
- pimienta negra
- sal
- 1/2 cucharada de cilantro
Empezamos poniendo la cebolla troceada en una sartén con 1 o 2 cucharadas de aceite de girasol.
Mientras tanto, cogemos el mijo y lo lavamos un poco con agua caliente, y lo escurrimos bien, para luego añadírselo a la cebolla en la sartén.
A continuación le añadimos el caldo de verdura, y lo dejamos reposar de 15 a 20 min. Hasta que el mijo se infle, y todo el caldo desaparezca.
Ahora cogemos el tofu y lo prensamos un poco, para quitarle el exceso de líquido que tiene, y después lo empezamos a desmenuzar en un bol.
Cuando lo tengamos todo desmenuzado, le añadimos el resto de los ingredientes.
El mijo
Avena
Salsa de soja
Zumo de limón
Pimienta negra
Sal
Cilantro
Curry
y una vez tengamos todos los ingredientes, empezamos a batir, hasta conseguir una masa consistente y uniforme
Cuando tengamos la masa, cogemos pequeñas porciones y formamos hamburguesas y las añadimos en una sartén con un poco de aceite, y las freímos de 3 a 5 minutos por cada lado.
.... y listo!!
No os olvidéis de seguirnos en el resto de nuestras redes sociales.
Twitter: https://twitter.com/Somethingiscook
Facebook: https://www.facebook.com/SomethingIsCooking
Youtube: https://www.youtube.com/user/somethingiscooking
domingo, 14 de febrero de 2016
Feliz día de San Valentín!!
Esperamos que paséis un buen San Valentín, y feliz día a todos :)
No os olvidéis de seguirnos en el resto de nuestras redes sociales.
Twitter: https://twitter.com/Somethingiscook
Facebook: https://www.facebook.com/SomethingIsCooking
Youtube: https://www.youtube.com/user/somethingiscooking
sábado, 13 de febrero de 2016
viernes, 12 de febrero de 2016
miércoles, 10 de febrero de 2016
viernes, 5 de febrero de 2016
Pan de queso y nueces
Ver video de la receta
Los ingredientes que necesitamos son:
Los ingredientes que necesitamos son:
- Harina con levadura (200 gr.)
- 3 huevos
- aceite (1 tacita de café)
- leche ( 2 tacitas de café)
- trocitos de queso variados (150 gr.)
- nueces (100 gr.)
Empezamos cogiendo los huevos y separando la clara de la yema.
Una vez separado, montamos las claras a punto de nieve.
A continuación, llenamos de aceite una tacita, y se la añadimos a las yemas.
y acto seguido llenamos 2 tacitas con leche, y se lo añadimos también
Ahora cogemos la harina y la tamizamos, y cuando terminemos, cogemos una batidora y la mezclamos todo bien
Cuando hayamos conseguido una masa uniforme, le añadimos las claras a punto de nieve. Hay que unirlas con movimientos suaves.
Mientras tanto, ponemos el horno a calentar a 180º
Ahora cogemos las nueces y los quesos, y le añadimos un poco de harina; y luego, se lo añadimos todo a la masa y lo uniremos todo.
Finalizaremos untando un poco de mantequilla en el molde donde queramos hacer el pan. Luego le meteremos toda la masa, y lo meteremos al horno durante 30 minutos aproximadamente,
Y ya tenemos listo nuestro pan casero de queso y nueces.
Suscribirse a:
Entradas (Atom)
Buscador de recetas
Seguidores
Popular Posts
-
Hoy en Something is Cooking, Banda de hojaldre con crema y frutas - tarta de frutas
Blog sobre cocina. En el explicaremos todas las recetas que subamos al canal de Youtube
Datos personales
Blog Archive
-
►
2017
(33)
- ► septiembre (1)
-
▼
2016
(50)
- ► septiembre (5)
-
▼
febrero
(20)
- Zumo verde de fibras
- Bollos preñados de chocolate
- 300 gracias!
- Hamburguesas de tofu y mijo
- Feliz día de San Valentín!!
- Corazones de jamón y queso
- Como decorar cupcakes para San Valentín
- Corazones de hojaldre y fresa
- DIY - Cortador en forma de corazón
- Leche de almendras
- Pan de queso y nueces
- Ponche de huevo
- Galletas de mantequilla receta de Navidad
- Caldo casero
- Paninis
- Tiramisú
- Bizcocho de yogur
- Salsa de calçots
- Calabaza frita & salsa de guacamole
- Hamburgesas para Halloween
Con la tecnología de Blogger.