quien no ha comido alguna vez aquellos palitos de pan tan típicos de cuando éramos pequeños? Pues hoy os enseñamos a prepararlos en casa, de una forma muy fácil y con muchas variantes posibles.
Ingredientes:
- 300 gr de harina
- 180 ml de agua
- 15 ml de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de levadura seca
Condimentos
- Sésamo, todo tipo de semillas
- Queso rallado/polvo
- Chocolate ...
Preparación
Ponemos la harina en un bol
y le añadimos:
agua
aceite
sal
levadura seca
y lo mezclamos bien
Cuando hayamos conseguido una masa uniforme, lo dejamos reposar 10minutos
Luego tapamos el bol con papel film, y dejamos reposar 1 hora
Pasada la hora, echamos harina en una superficie, y amasamos la masa
Cuando deje de engancharse, dividimos la masa en bolitas, las cuales estiraremos hasta formar palitos.
Cuando tengamos todos los palitos terminados, le añadimos queso, sésamo, o cualquier otro condimento por encima
Después lo colocamos en una bandeja de horno, y lo horneamos durante 15-20 min, a 200 º
y liiiisto!! ya tenemos nuestros grisines terminados.
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