sábado, 9 de marzo de 2019

Magdalenas o muffins de avena sin harina

Hoy en Something is Cooking, Magdalenas o muffins de avena sin harina



Como hacer magdalenas o muffins de avena sin harina

Unas magdalenas o muffins de avena, y sin utilizar ningún tipo de harina 

Mucha gente me está pidiendo que haga recetas con avena, y hoy traigo esta receta para todos vosotros. 

Magdalenas o muffins de avena, sin usar ningún tipo de harina.  Son unas magdalenas saludables,
se puede variar su forma de endulzar según el gusto de cada uno, pero en general, es de las recetas más sanas que puedes encontrar.

La avena es un alimento rico en proteínas, tiene un gran número de vitaminas y minerales. Además contiene grandes cantidades de fibra, por lo que es un alimento que contribuye al buen funcionamiento intestinal.



Como hacer magdalenas o muffins de avena sin harina

Estás magdalenas pueden tener muchas variantes, ya que aparte de la avena, puedes añadirle todo tipo de topping. Desde avellanas, almendras, piñones... hasta arándanos, frambuesas, fruta desidratada... dependiendo del gusto de cada uno, puedes añadirle una cosa u otra.

Este tipo de recetas, son recetas muy fáciles de preparar, donde el tiempo del horneado siempre es superior al tiempo que dedicas en preparar la masa para las magdalenas.

Ya que pare preparar la mezcla de las magdalenas, basta con mezclar todos los ingredientes en un bol, y luego ir añadiendo las cantidades necesarias en cada papelina de las magdalenas.

Para poder hacer la receta, necesitaras ingredientes muy básicos, que seguro que tengas por casa, ya que son ingredientes muy corrientes.


Los ingredientes que necesitamos son:
- huevos
- yogur natural
- copos de avena
- plátanos
- azúcar mascabado o moreno, o sirope de dátiles.
- pepitas de chocolate (opcional)
- levadura

Así que ahora te toca a ti... ¿Te gustaría aprender a preparar estos muffins de avena?

A continuación, os dejo la video receta, donde en menos de 2 minutos os explico de una forma clara y detallada, como prepararlo. (cantidad de ingredientes exactas en la videoreceta)



Darle al play para ver la video receta



Espero que te hayan gustado estas galletas, y si te animas a prepararlas, nos encantará ver como te quedan. Nos lo podrás enseñar en nuestras redes sociales.

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Un saludo, y hasta la próxima receta.