domingo, 31 de enero de 2016

Sangre para Halloween

Sangre, la bebida de los vampiros.  No hay vampiro que se resiste a un buen trago de sangre, y hoy nosotros prepararemos una sangre un poco más dulce, para que nos guste más a nosotros que a ellos :p


Ver video de la receta


Los ingredientes que necesitamos son:

  • Frutos rojos (300gr)
  • Limón ( 2-3 piezas)
  • Azúcar

Empezamos exprimiendo los limones y colando el zumo.




Ahora, en una batidora añadimos azúcar al gusto, el zumo de limón y una parte de los frutos rojos.
Y lo batimos todo durante unos minutos.





Ahora retiramos el zumo de la batidora, y añadimos otra vez los frutos rojos que nos quedan , pero esto vez solo los frutos, sin nada mas.




El zumo que nos salga, lo ponemos en una sartén, y le añadimos un poco de azúcar. 



Y lo vamos removiendo hasta que se consuma, y quede una especie de mermelada.





Con esa mermelada, decoramos el borde de la copa/vaso donde vayamos a servir la sangre.


Cuando tengamos el borde lleno de mermelada, llenamos de azúcar un platito, y ponemos la copa boca abajo. Para que el azúcar se pegue; y terminamos llenando la copa con la sangre.



Y ya tenemos nuestra sangre para Halloween.